Gabelbissen #38 – Gugelhupf

GugelhupfDer Gugelhupf, ein Klassiker unter den süßen Mehlspeisen. Kein “Kuchen” ist so vielfältig wie er und hat doch immer etwas mit den anderen Varianten gemeinsam. Irgendwie ist die Form des Gebäcks speziell, woher kommt sie wohl? Wusstet ihr, dass der Gugelhupf schon sehr lange bekannt ist und man ihn auch wieder vergessen hatte? Woher kommt wohl dieser Name? Diese und noch andere Fragen werde ich euch in der aktuellen Folge des Gabelbissen beantworten. Ein Rezept gibt es natürlich auch, den Link dazu findet ihr nach dem Klick. Viel Spaß beim Zuhören!

Rezept: Marilles 3 Schichten Gugelhupf

Infos zu Flattr findet ihr hier.

 

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