Der Gabelbissen Podcast ist zurück! Für das Comeback darf ich euch in meine Küche einladen. Dort koche ich (mit euch gemeinsam?) die einfachen aber herrlichen Rahmkohlrabi. Als Beilage dazu gibt es Braterdäpfel und als kleines … Weiterlesen
Ich bin ja in großer Fan von Lachs und auch von Kohlrabi. Also warum nicht beide Zutaten kombinieren und ein schnelles aber sehr leckeres Gericht daraus zaubern? Für manch eine(n) LeserIn mag diese Kombination vielleicht … Weiterlesen
Heute werde ich mal kein Hauptgericht sondern eine Beilage vorstellen. Genauer gesagt geht es um ein Beilagengemüse nach quasi Tweezer Art, dass man zum Beispiel wunderbar zu einem Steak, Gegrilltem, gebratenem Fisch, … In den … Weiterlesen
Immer wenn es draußen kälter wird bzw. schon ist, bekomme ich immer mehr Lust die gute alte Kohlrabi (oder auch Kohlrübe genannt) zu verspeisen. So möchte ich euch heute ein vegetarisches Rezept präsentieren, dass eben … Weiterlesen
Ich weiß nicht wieso, aber in der kalten Jahreszeit neige ich gerne einmal dazu einen schönen Eintopf zu kochen. Dies ist eine Art von Gericht die ich persönlich irgendwie liebe und zu besagter Jahreszeit gleich … Weiterlesen
