Kommentare für Gabelbissen

Kommentar zu Gabelbissen #85 – Alt Wiener Tellerfleisch von Katy

Mon, 03 Aug 2020 17:54:07 +0000

Oh mein Gott, es sieht köstlich aus. Ich möchte das Rezept, das Sie gegeben haben, sofort ausprobieren. Ich danke ihnen sehr :))

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Kommentar zu Gabelbissen #152 – Majoranlinsen von Thomas

Thu, 14 May 2020 18:41:18 +0000

Als Antwort auf Silvia.

Servus!

Ja ich habe das Projekt wieder reaktiviert. Im letzten Monat, muss ich zu meiner Schande gestehen, habe ich jedoch auf eine neue Folge vergessen. Dafür gabs bei https://der-witzer.at mehr neue Folgen.

Liebe Grüße und viel Spaß beim Nachkochen!

Thomas

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Kommentar zu Gabelbissen #152 – Majoranlinsen von Silvia

Thu, 14 May 2020 18:16:51 +0000

Juhu, der Blog lebt noch 🤗

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Kommentar zu Gabelbissen #138 – Basics: Erdäpfelknödel (ohne Ei!) von Christian

Tue, 14 Apr 2020 05:33:06 +0000

Sagenhaft und am nächsten Tag mit ei in der Pfanne gebacken. Dazu ein „Schafmäule“-Salat (Vogerlsalat).

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Kommentar zu Tweezer kocht ein schönes Stückerl Surfleisch von Florian

Sun, 09 Dec 2018 10:38:33 +0000

Vielen Dank für diesen Artikel.
Wer sich das durchliest, muss es fast ausprobieren.
Ich werde es auch im Römertopf versuchen.

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Kommentar zu Tweezer kocht ein schönes Stückerl Surfleisch von Diane Schmidl

Tue, 20 Feb 2018 13:03:39 +0000

Ich habe es probiert nur ohne das was da alles steht unser surfleisch ist fix und fertig.nur noch in den offen für 30min. Sauerkraut und Kartoffeln dazu und eine gute scharfe krensouce übers fleisch gießen.

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Kommentar zu Gabelbissen #137 – Gruß aus der Küche: Saftschnitzel von Thomas

Thu, 18 Jan 2018 20:10:19 +0000

Als Antwort auf Andreas.

Hallo Andreas!

Danke für dein Kommentar. Ich bin mal kurz in mich gegangen und es müsste folgendes Rezept gewesen sein: https://gabelbissen.at/tweezer-kocht/tweezers-rindsschnitzerl-im-karotten-petersil-safterl/ 🙂 Ich mag Rindsschnitzerl ja mit beiden Varianten sehr sehr gerne.

Wünsche dir gutes Gelingen!

Thomas

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Kommentar zu Gabelbissen #137 – Gruß aus der Küche: Saftschnitzel von Andreas

Mon, 15 Jan 2018 19:45:44 +0000

Hallo Thomas,

du erwähnst bei Minute 10 ein Rezept mit einer Wurzelsauce – könntest du das bitte verlinken? Ich habe jetzt 52 Seiten überflogen und leider nichts passendes gefunden.

Bei Saftschnitzel mit Spiralnudeln musste ich an ein Essen meiner Oma denken, die hatte allerdings eine sämigere Sauce, wo wahrscheinlich u.a. Karotten drin waren. Wurzelsauce klingt zumindest passend und ich würde gerne versuchen, ob ich das nochmal reproduzieren kann 🙂

Danke

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Kommentar zu Gabelbissen #68 – Palatschinken von Lieblings-Sammlung 7 – Lieblings-Plätzchen

Sun, 24 Dec 2017 15:19:37 +0000

[…] Gabelbissen 68: Palatschinken // mp3-Datei // Abo-Link […]

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Kommentar zu Unterstützung von Thomas

Sat, 21 Oct 2017 16:14:12 +0000

Danke für dein/euer Feedback und die Links! Das Buch vom Gruber hab ich sogar in meinem Regal stehen. 🙂

Bezüglich Gast etc. kann ich an dieser Stelle schon verraten, dass sich hier etwas beim Relaunch etwas ändern wird.

Grüße aus Wien

Thomas

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Kommentar zu Unterstützung von Ditmar Rose

Tue, 17 Oct 2017 12:52:05 +0000

oder dieser Professor aus Wien !
https://www.amazon.de/Die-Genussformel-Kulinarische-Werner-Gruber/dp/3711001513/ref=pd_bxgy_14_img_2?_encoding=UTF8&psc=1&refRID=89J2GSR6EHK6CGV8ES3F

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Kommentar zu Unterstützung von Ditmar Rose

Tue, 17 Oct 2017 12:51:15 +0000

Wir lieben Deine Podcasts. Gerade die Historie oder Produkterklärungen finden wir sehr gut. Hören wir immer auf längeren Autofahrten !

Themenvorschlag: Kochen aus naturwissenschaftlicher Sicht.
Hier mein Lieblingsbuch dazu. Der Autor hat eine Professur in Paris !: https://www.amazon.de/Rätsel-Geheimnisse-Kochkunst-Naturwissenschaftlich-erklärt/dp/3492304214/ref=pd_lpo_sbs_14_t_0?_encoding=UTF8&psc=1&refRID=SZW41Y14H0X8XPBJZ5WN

Vielleicht mal was neues : Kooperation bzw. Gäste einladen. In Norddeutschland machen die Sendungen mit Rainer Sass immer viel Spaß. Da kommst du warscheinlich nicht zu Wort 😉
http://www.ardmediathek.de/tv/Sass-So-isst-der-Norden/Sendung?documentId=33031842&bcastId=33031842

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Kommentar zu Gabelbissen Sonderfolge – auf ein Wort von ASK

Tue, 19 Sep 2017 08:33:47 +0000

Weiterhin viel Erfolg und super Blog!

Gruß
Michael

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Kommentar zu Tweezer und der Nagerlsterz von Auflösung zur Waldviertler Matura für WienerInnen – Waldviertler Blödelblog

Thu, 09 Mar 2017 13:06:56 +0000

[…] im Waldviertel Nagerl genannt. Ein Nagerlsterz wird angeblich so zubereitet und sieht so aus: Rezept mit Bildern für Nagerlsterz Ich selbst kann nicht überprüfen ob das stimmt, weil ich noch nie Nagerlsterz gegessen oder […]

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Kommentar zu Gabelbissen #121 – Gabelbissen Basics: Erdäpfelsalat von Thomas

Wed, 25 May 2016 05:51:06 +0000

Danke für dein Kommentar und positives Feedback! Da sieht man wieder wie unterschiedlich dieser doch einfache Salat gegessen wird 🙂

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