Gabelbissen #8 – Stelze

In der Folge 34 hat Kai vom Hobbykoch-Podcast meine Frage zum Eisbein beantwortet. Als kleine “Antwort” darauf präsentiere ich euch die Variante aus Österreich. Neben ein paar kleinen allgemeinen Informationen, widme ich die heutige Sendung … Weiterlesen