Gabelbissen #75 – Gruß aus der Küche: Surschnitzerl
Ihr erinnert euch doch sicherlich an die Folge 73, oder? In der habe ich euch erzählt wie man selber Surfleisch bzw. Pökelfleisch zubereiten kann. Dieses will natürlich verarbeitet werden und das werde ich gemeinsam mit … Weiterlesen