Darf ich euch mit dieser Folge in das wunderbare Ländle, wohl besser bekannt als Vorarlberg, entführen? Ich möchte euch gerne von einem einfachen aber sehr vielseitigem Gericht erzählen, dem Hafaloab. Was es mit diesem Gericht … Weiterlesen
Auch in der heutigen Folge möchte ich euch etwas erklären, dass (für mich) irgendwie wunderbar in die Adventzeit passt. Der Feuerfleck – ein wahrer Klassiker mit viel internationaler Verwandtschaft. International? Hat er denn den Siegeszug … Weiterlesen
Eigentlich total banal aber irgendwie doch wieder nicht, das wunderbare und vor allem vielseitige Kaisersemmerl. Egal ob Slowfood oder Fastfood, dieses Semmerl findet immer Verwendung. Doch wie kam es eigentlich zu dieser doch speziellen Form? … Weiterlesen