Heute darf ich euch wieder einmal in die schöne Steiermark entführen. Schauen wir uns gemeinsam den, wie ich finde, wunderbaren Salat Grazer Krauthäuptl an. Warum er mir so gut schmeckt? Das erzähle ich euch, neben so einigen anderen Dingen, natürlich in dieser Folge. Am Ende präsentiere ich euch noch ein paar Salatdressings die ihr für… Gabelbissen #124 – Grazer Krauthäuptl weiterlesen
Schlagwort: Himbeeren
Gabelbissen #104 – Weihnachten mit Himbeersenf
Alle Jahre wieder kommt die Weihnachtsfolge! Und auch in diesem Jahr lese ich euch ein Gedicht im Dialekt vor, erzähle euch von einem einfachen und weihnachtlichen Rezept und zu guter Letzt gibt es noch ein typisches österreichisches Weihnachtslied. 🙂 Ach und bevor ich es noch vergesse, die Auflösung des Gewinnspiels gibt es natürlich auch. Ich… Gabelbissen #104 – Weihnachten mit Himbeersenf weiterlesen
Darf’s auch mal etwas Süßes sein? – Marzipan Nockerl mit Himbeersauce
Gleich vorweg muss ich sagen, dass mir die Kunst des Pâtissiers leider nicht soooo 100% liegt, doch habe ich vor kurzem den Versuch gewagt ein hoffentliches gutes Dessert zu probieren. Für all meine Leser die gerne den wunderbaren Geschmack der Mandel lieben, egal ob in flüssiger Form als Amaretto oder in Fester als Marzipan, sei… Darf’s auch mal etwas Süßes sein? – Marzipan Nockerl mit Himbeersauce weiterlesen