Gabelbissen #31 – Saumaisen

In der heutigen Folge habe ich einen Versuch gewagt und zwar habe ich zum Test mal eine Folge mit meinem neuen Spielzeug, dem Tascam DR-05, aufgenommen. In Zukunft wird dieses Gerät aber für den mobilen Einsatz verwendet und zu Hause im Studio wird wieder mein normales Mikro verwendet. Kulinarisch darf ich euch heute in den… Gabelbissen #31 – Saumaisen weiterlesen

Tweezer und der wirklich einfache Linseneintopf

Nach dem fischigen Rezept ist es wieder einmal an der Zeit, dass wir etwas eher Deftiges kochen, oder? Darum präsentiere ich euch heute ein Rezept für einen wirklich einfachen Linseneintopf mit Würstel. Linsen sind ja eine viel zu oft missachtete Zutaten beim Kochen, aber vielleicht kann ich ja manch einem Skeptiker/in mit diesem Rezept überzeugen?… Tweezer und der wirklich einfache Linseneintopf weiterlesen