Marille backt … Linzer Torte

Heute stell ich euch mein Rezept für die angeblich älteste Torte der Welt – die Linzer Torte – vor. Die Linzer Torte kann man gut vorbereiten, denn sie schmeckt besser, wenn sie ein paar Tage alt ist.

Marille backt … Obstkuchen

Das ist ein einfaches Rezept für einen Obstkuchen. Man kann ihn mit den verschiedensten Obstsorten backen (Zwetschken, Marillen, Kirschen, …). Da momentan Zwetschkenzeit ist habe ich ihn mit Zwetschken gebacken.

Marille backt … Zwetschkenstrudel

Mein Zwetschkenstrudel wird mit Marzipan verfeinert. Dadurch bekommt er einen besonderen Geschmack! Die Menge ist für ein Stück gekauften Strudelteig gedacht. Wenn ihr 2 Studel machen wollt (in einer Packung sind normalerweise Blätter für 2 Strudel drinnen) müsst ihr die doppelte Menge nehmen.