Verführerisch flaumig liegen sie am Teller und duften nach herrlichem Germteig gepaart mit dem wunderbaren Duft von Mohn. Doch woher stammt diese Köstlichkeit eigentlich? Wie bereitet man sie dazu, damit sie so wunderbar flaumig wird? Diese und noch ein paar Andere Frage zum Thema Germknödel werde ich euch in dieser Folge beantworten. Zum Abschluss gibt… Gabelbissen #62 – Germknödel weiterlesen
Schlagwort: Bacon
Tweezer und der etwas andere faschierte Braten
Ich persönlich bin ja ein großer Fan des Faschierten Bratens, der gerne auch mal als falscher Hase bezeichnet wird. Irgendwann war mir die klassische Variante dann doch etwas zu „normal“ und so habe ich ein wenig überlegt und eine teils deftige und mediterran angehauchte Variante kreiert. Somit präsentiere ich euch im heutigen Rezept Tweezers mediterran… Tweezer und der etwas andere faschierte Braten weiterlesen