Pasta ist wohl eine sehr sehr schöne Art von Gericht aus bella Italia. Hier gibt es unzählige Arten der Zubereitung. Die wohl am meisten bekannte Art ist die Bolognese (oder von vielen auch als Asciutta bekannt). Dann fällt einem als nächste Sauce sicherlich die Carbonara ein, oder? Es gäbe ja noch etliche andere Arten wie… Sugo Carbonara nach Tweezer’s Art weiterlesen