Es ist nun schon eine gute Weile her, dass ich euch ein Rezept präsentiert habe, oder? Dieses Mal möchte ich euch gerne ein Variante der beliebten und bekannten Bolognese vorstellen! Um dem ganzen einen etwas … Weiterlesen
Eigentlich wollte ich ja noch ein paar Lokale aus Budapest vorstellen, doch leider gab es einen kleinen Datenverlust und so sind die Bewertungen auf nimmer wiedersehen verschwunden. 🙁 Ist zwar schade, doch dann gibt es … Weiterlesen
Pasta ist wohl eine sehr sehr schöne Art von Gericht aus bella Italia. Hier gibt es unzählige Arten der Zubereitung. Die wohl am meisten bekannte Art ist die Bolognese (oder von vielen auch als Asciutta … Weiterlesen
Ich kann ja nicht immer nur für Österreich typische Rezepte im Blog vorstellen. Heute begeben wir uns in kulinarischer Weise in den Süden von Europa. Genauer gesagt in das Land des Chianti, Valpolicella, Prosciutto di … Weiterlesen
Da wir ja seit einiger Zeit endlich Sommer haben und es auch endlich wahrlich g’schmackige Paradeiser (Tomaten) bei den Märkten gibt, möchte ich in diesem Beitrag von Tweezer kocht einen wahren Klassiker der italienischen Küche … Weiterlesen
