Denkt man an Süßspeisen aus Österreich, so fällte einem neben den Germknödeln sicherlich relativ rasch der Kaiserschmarrn ein. Doch woher kommt dieses Gericht? War es, neben dem gesiedeten Rindfleisch, wirklich die Leibspeise vom letzten großen Kaiser von Österreich? Dieser und noch einiger anderer Fragen gehen wir in der aktuellen Folge nach und versuchen Antworten zu… Gabelbissen #49 – Kaiserschmarrn weiterlesen
Schlagwort: Kaiserschmarrn
Marille zaubert … Kaiserschmarrn
Heute stell ich euch eine typische Süßspeise aus der österreichischen Küche vor – den Kaiserschmarrn.