Eigentlich total banal aber irgendwie doch wieder nicht, das wunderbare und vor allem vielseitige Kaisersemmerl. Egal ob Slowfood oder Fastfood, dieses Semmerl findet immer Verwendung. Doch wie kam es eigentlich zu dieser doch speziellen Form? Warum gerade Kaiser? Und worin liegt der Unterschied zum Wiener Kaisersemmerl? Diese und natürlich noch einige andere Fragen beantworte ich… Gabelbissen #30 – Kaisersemmel weiterlesen
Schlagwort: Semmeln
Marille backt … Semmelschmarren nach Marille’s Art
Das Rezept ist nicht ein normaler Semmelschmarren, sondern eine von mir abgewandelte Variante. Mir schmeckt sie sehr gut, ich hoffe Euch auch!
Tweezers Bierfleisch nach böhmischer Art
Ich bin ja ein leidenschaftlicher Biertrinker. Ein schön gehopftes Pilsener, ein fein malziges Lager, ein leichtes Helles, … ach ja am so einem schönen lauen Sommerabend ist das schon eine Freude für den Gaumen. 🙂 Bier ist nicht nur rein zum Trinken da, man kann damit auch recht schön kochen. Und so habe ich mir… Tweezers Bierfleisch nach böhmischer Art weiterlesen