Könnt ihr den herrlichen Duft der Adventzeit schon riechen? Zimt, Nelken, Anis, … schweben nun immer wieder in der Luft und stimmen uns auf die Weihnachtszeit so richtig ein. In der heutigen Folge möchte ich … Weiterlesen
Nach einer eher ungeplanten Pause, nennen wir es mal Winterschlaf, geht es munter weiter mit dem Gabelbissen Podcast. Starten wir die neue Saison doch mit etwas Süßem. Ich habe lange hin und her überlegt und … Weiterlesen
Es wird immer kälter und auch den ersten Schnee konnten wir bereits miterleben. Und genau an solchen Tagen wäre es doch schön wenn wir uns etwas mediterranen Flair in die Küche holen. Ihr kennt doch … Weiterlesen
Wenn man in Österreich an Strudel denkt, fällt einem zunächst der klassische Apfelstrudel ein. Als nächstes eventuell ein Milch-Rahm-Strudel oder auch noch ein Kartoffelstrudel. Nicht sofort würde man auf einen Krautstrudel denken und schon gar … Weiterlesen
So nach einem kleinen Gastbeitrag geht es wieder weiter mit einem Koch äh naja wieder einmal mit einem Backrezept! Und man höre und staune es ist nicht von Marille, sondern von mir. Und zwar möchte … Weiterlesen
