Die heutige Folge ist Teil eines gemeinsamen Projekts mehrerer PodcasterInnen. Wir widmen uns dem Thema Eintopf. Nach einigem Hin und Her habe ich überlegt welchen Eintopf ich euch präsentieren könnte. Die Wahl ist schließlich auf … Weiterlesen
Nicht mehr lange und Weihnachten steht vor der Tür. Im letzten Jahr haben wir uns mit klassischen Traditionen und Gerichten beschäftigt. In der diesjährigen Folge widmen wir uns einem eher modernen Brauch, der sich aber schon … Weiterlesen
Zugegeben ein reines Rezeptposting hat es bei mir im Blog leider schon länger nicht mehr gegeben. Grund dafür ist schlicht und einfach die fehlende Zeit. Ich hatte leider nicht die Möglichkeit Kochvorgänge mit zu dokumentieren … Weiterlesen
Habt ihr euch schon immer gefragt wie man eigentlich auf einem alten Holzofen gebacken hat? Wie man damals mit Resten umgegangen ist? Oder was man so die ganze Woche lang gegessen hat? Diese und noch so … Weiterlesen
Mitte Mai und ein wunderbares Gemüse feiert gerade Hochsaison, der Spargel. In Österreich ist genau ein Anbaugebiet berühmt für seine weißen, grünen, violetten, … Köstlichkeiten berühmt – das Marchfeld. Genau dort wurde über viele Jahre … Weiterlesen
